- ESP
- ENG
2017
Tempranillo y Graciano
Selección de algunos viñedos propios de producción ecológica y prácticas respetuosas con el medio ambiente, de poca producción, para crear un vino de guarda. Despalillado total de la uva y fermentación controlada a 25ºC.
Permanencia total en barrica 18 meses, en robles francés y americano.
Con estos colores vivos, nos encontramos ante un vino con los caracteres peculiares que definen un “terroir” como es el de Aldeanueva de Ebro.
En nariz, la barrica francesa se funde con los frutos rojos, vainilla. Potente en boca y de paso largo, encontramos un tanino maduro, amable, que completa la armonía del vino.
Con embutidos, quesos, o tapas marida de un modo ideal. Igualmente con comidas de importancia, cocidos, carnes rojas, pescado azul
Temperatura de servicio aconsejada entre 14° y 16° C
Bodegas y Viñedos Real Rubio © Desarrollado con 
por Goviwebs
